Rouleaux de chou farcis (pour 4 personnes)
Les rouleaux de chou farcis (pour 4 personnes) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 8 grosses feuilles de chou, 1 lb de bœuf haché, 1 1/2 c. chapelure molle (1 3/4 tranches de pain), 1/2 c. oignon finement haché et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir les feuilles de chou dans l'eau bouillante 5 minutes. Vidange. Mélanger le reste des ingrédients. Façonner le mélange de viande en 8 rouleaux. Enveloppez chacun dans une feuille de chou et fixez-le avec un cure-dent. Versez la soupe dans la poêle. Ajoutez des rouleaux. Couvrir et porter à ébullition.
Réduisez le feu. Laisser mijoter 35 minutes en arrosant de sauce de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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