卷心菜卷
卷心菜卷是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。普通长粒米、1 颗中等大小的青甘蓝（约 2 磅）、水、1 1/4 磅碎牛肉和 1 颗中等大小的洋葱，切丁，此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
食用前约 2 1/2 小时，按照标签指示准备米饭；放在一边。
丢弃卷心菜坚硬的绿色外叶；用锋利的刀，去除核心。
将 8 夸脱的酱汁锅装满四分之三的水；加热至沸腾。
将卷心菜放入水中，切面朝上。
使用 2 个大勺子或叉子，轻轻地将叶子分开，因为外层叶子会稍微变软；从卷心菜上取下 8 个大叶子，放在纸巾上沥干水分。
将剩余的卷心菜粗切碎；放在一边。
将每片保留的叶子的肋骨修剪得非常薄。
在 10 英寸煎锅中用中高火煮碎牛肉、洋葱、盐和胡椒，直至肉变成棕色，并经常搅拌。拌入米饭和 1 1/2 杯番茄酱。
在每片卷心菜叶的中心，放置约 1/2 杯碎牛肉混合物。
将卷心菜叶的两侧折叠在肉上，重叠边缘；卷果冻卷时尚。
将切碎的卷心菜均匀地撒在 12 x 8 英寸的烤盘中。
将包好的卷心菜卷，接缝面朝下，放在盘中的卷心菜上。
将剩余的酱汁倒在卷心菜卷上；用箔纸盖住盘子。
在 350° 烤箱中烘烤 1 1/2 小时或直至卷心菜变软，经常在盘中涂上酱汁。
制作 8 份，每份 350 卡路里。
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