Rolinhos de Repolho Recheado

Remova cuidadosamente as folhas do repolho.

Despeje água fervente sobre as folhas separadas.

Coloque pequenas folhas de repolho que sejam pequenas demais para preencher no fundo da chaleira funda.

Misture a carne, o arroz, os ovos e os temperos; misture bem.

Faça almôndegas; embrulhe em folhas de repolho e coloque na chaleira.

Depois que a chaleira estiver 1/2 cheia, coloque a cebola fatiada por cima.

Despeje a lata de tomate.

Finalize colocando o restante da carne nas folhas.

Quando terminar de rechear os rolinhos de repolho, despeje o molho de tomate por cima.

Esprema o suco de 1/2 limão e polvilhe açúcar mascavo por cima.

Cozinhe lentamente em cima do fogão por algumas horas até ficar bem cozido em fogo baixo.