Repollo Relleno En Salsa De Tomate

Mezcle la carne molida, el arroz, la cebolla, la sal, la pimienta y el huevo hasta que estén bien mezclados.

Recorta la parte más gruesa del tallo de las hojas de col. Divida la mezcla de carne en 12 porciones.

Envolver cada uno en una hoja, sujetándolas con palillos.

Dorar los rollitos de repollo en aceite.

Agrega el contenido de 2 latas de salsa de tomate y 1/4 taza de agua.

Cubrir; cocine a fuego lento durante 40 minutos.

Rinde 6 porciones con 315 calorías por porción.