Фаршированные пучки капусты
Голубцы с начинкой — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 большого кочана капусты, 1 фунта говяжьего фарша, 1 1/2 фунта свиного фарша, 1 гр. мелких панировочных сухарей и 2 ст. мясной бульон, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Капусту варить до тех пор, пока листья не завянут; отдельные листья.
Смешайте все остальные ингредиенты и сформируйте шарики размером с яйцо.
Каждую выложите на капустный лист, заверните и закрепите зубочистками.
Слегка обжарьте на смазанной маслом сковороде.
Накройте крышкой и тушите 2 часа.
При необходимости добавьте небольшое количество воды.
Подавать можно с томатным соусом или просто так.
Подается от 8 до 10.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий