Gefüllte Kohlbündel
Gefüllte Kohlbündel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kohlkopf, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 1/2 Pfund Schweinehackfleisch, 1 c. feine Semmelbrösel und 2 EL. Mit Fleischbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kohl kochen, bis die Blätter welk sind; getrennte Blätter.
Alle anderen Zutaten vermischen und zu eigroßen Kugeln formen.
Jeweils auf ein Kohlblatt legen, einwickeln und mit Zahnstochern befestigen.
In einer gefetteten Pfanne leicht anbraten.
Abdecken und 2 Stunden köcheln lassen.
Bei Bedarf eine kleine Menge Wasser hinzufügen.
Sie können es mit Tomatensauce oder pur servieren.
Für 8 bis 10 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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