Paquetes de repollo relleno
Los paquetes de repollo rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de repollo grande, 1 libra de carne molida, 1 1/2 libra de carne de cerdo molida, 1 taza. pan rallado fino y 2 cdas. caldo de carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hierva el repollo hasta que las hojas se ablanden; hojas separadas.
Mezcle todos los demás ingredientes y forme bolas del tamaño de un huevo.
Coloque cada uno sobre una hoja de col, envuélvalo y asegúrelo con palillos.
Dorar ligeramente en una sartén engrasada.
Cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Agregue una pequeña cantidad de agua si es necesario.
Puedes servir con salsa de tomate o solo.
Sirve de 8 a 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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