Фаршированная капуста
Голубцы – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 фунтов фарша, 1 большой и 1 маленькой банки томатного соуса, 1 большой банки помидоров, 1 большой банки квашеной капусты, промытой водой, и 1 большой луковицы, нарезанной кубиками, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Кочан капусты очистите от сердцевины и варите в воде, пока листья не отделятся.
Срежьте твердую часть каждого капустного листа.
Варить рис 10 минут.
Промойте и слейте воду.
Смешать мясо, рис, яйца, лук, соль и перец.
Выложите примерно 2–3 столовые ложки мясной смеси на капустный лист.
Сверните и заправьте оба конца.
Выложите слоями в большую кастрюлю.
На голубцы выложите помидоры с соком, затем квашеную капусту, затем томатный соус. Залейте все водой.
Сверху посыпаем перцем.
Накройте крышкой и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите около двух часов, пока капуста не станет мягкой.
Может быть заморожен.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий