Gefüllter Kohl
Gefüllter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1,5 kg gemahlenem Futter, 1 großen und 1 kleinen Dose Tomatensauce, 1 großen Dose Tomaten, 1 großen Dose Sauerkraut, abgespült mit Wasser und 1 großen Zwiebel, gewürfelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kohl entkernen und in Wasser kochen, bis sich die Blätter lösen.
Von jedem Kohlblatt den harten Teil abschneiden.
Reis 10 Minuten kochen.
Spülen und abtropfen lassen.
Fleisch, Reis, Eier, Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischen.
Geben Sie etwa 2 bis 3 Esslöffel Fleischmischung auf das Kohlblatt.
Aufrollen und beide Enden einschlagen.
In einen großen Kochtopf schichten.
Tomaten mit Saft über die Kohlrouladen geben, dann Sauerkraut, dann Tomatensauce. Alles mit Wasser bedecken.
Pfeffer darüber streuen.
Abdecken und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und etwa zwei Stunden kochen, bis der Kohl weich ist.
Kann eingefroren sein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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