Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Paprikaschoten, entkernt, Wasser, bis zu 4 Pfund Rinder- oder Wildhackfleisch, ca. Semmelbrösel und mittelgroße Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Paprika in eine Auflaufform geben.
Mit Wasser bedecken und etwa 20 Minuten kochen lassen.
Herausnehmen und abtropfen lassen.
In kaltem Wasser abspülen, bis es abgekühlt ist.
Rindfleisch, Zwiebeln, Ketchup, Reis, Salz und Pfeffer gut vermischen. Paprika mit Fleischmischung füllen.
Paprika in eine Auflaufform geben. Im Ofen bei 350 °C backen, bis das Fleisch fertig ist.
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