Artichauts farcis (pour 6 personnes)
Les artichauts farcis (pour 6 personnes) sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec des artichauts frais, du citron fraîchement pressé, qt. eau bouillante, . sel et c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Coupez les pointes des artichauts frais et badigeonnez-les de jus de citron.
Cuire jusqu'à tendreté dans de l'eau bouillante additionnée de sel et d'huile d'olive.
Retirer; vidange
Retirer le centre des artichauts
Faire revenir les champignons, l'ail et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Incorporer le persil, le fromage et la chapelure; bien mélanger
Verser dans les artichauts et chauffer à 325° environ 15 minutes
Servir chaud avec du beurre fondu à côté.
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