Gefüllte Artischocken (für 6 Personen)

Gefüllte Artischocken (für 6 Personen)

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Gefüllte Artischocken (für 6 Personen) sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus frischen Artischocken, frisch gepresster Zitrone, qt. kochendes Wasser, . Salz und c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Von frischen Artischocken Spitzen abschneiden und mit Zitronensaft bestreichen

In kochendem Wasser unter Zugabe von Salz und Olivenöl weich kochen

Entfernen; Abfluss

Den Kern der Artischocken entfernen

Champignons, Knoblauch und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie braun sind

Petersilie, Käse und Semmelbrösel unterrühren; gut vermischen

In die Artischocken geben und etwa 15 Minuten bei 325° erhitzen

Heiß mit zerlassener Butter als Beilage servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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