Alcachofras Recheadas (para 6 pessoas)
Alcachofras Recheadas (para 6 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 alcachofras frescas, 1 limão espremido na hora, 2 qt. água fervente, 2 colheres de chá. sal e 1/2 xícara. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte as pontas das alcachofras frescas e pincele com suco de limão.
Cozinhe até ficar macio em água fervente com sal e azeite.
Remova o centro das alcachofras.
Refogue os cogumelos, o alho e a cebola na manteiga até dourar.
Junte a salsa, o queijo e a farinha de rosca; misture bem.
Coloque em alcachofras e aqueça a 325° por cerca de 15 minutos.
Sirva quente com manteiga derretida ao lado.
🍷 Combinações Perfeitas
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