Stroganoff vom Rind
Stroganoff Of Beef ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Rinderfilet oder Rinderfilet, in 1 1/2 Zoll große Würfel geschnitten, 1/2 c. Butter, 2 c. Pilzstücke, 2 c. Bermudazwiebeln, gehackt und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleischwürfel in Butter anbraten.
Zwiebeln und Pilze hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Tomatenmark, geschnittene Oliven, Salz, Pfeffer und Worcestershire hinzufügen.
In die Fleischmischung einrühren; abdecken und 1 Stunde köcheln lassen. Maisstärke und Wasser mischen; in die Mischung einrühren.
Sherry hinzufügen.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Kurz vor dem Servieren Sauerrahm hinzufügen. Mit gekochten Nudeln oder gebräunten Kartoffelbällchen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen