Cazuela Stroganoff
La cazuela Stroganoff es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla sin sal, 1 libra de carne molida, 8 oz. champiñones frescos en rodajas, 1 c. Cebolla picada y 1 diente de ajo pequeño, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350°. Unte con mantequilla una cacerola poco profunda de 2,5 cuartos y reserve.
Derrita la mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego moderadamente alto.
Agregue la carne, los champiñones, la cebolla, el ajo, la mejorana y el tomillo.
Cocine, revolviendo y rompiendo trozos de carne durante unos 10 minutos.
Reduzca el fuego a bajo; agregue la salsa de tomate.
Cocine y revuelva de 1 a 2 minutos.
Agregue todos los ingredientes restantes excepto los fideos y el queso.
Cocine, revolviendo hasta que el queso crema se derrita.
Incorpora los fideos.
Conviértalo en una cacerola, extiéndalo uniformemente y cubra con queso.
Hornee, sin tapar, hasta que burbujee y se dore, aproximadamente 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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