Строганов
Бефстроганов – ужин в меру легкий. Приготовлено из 3 фунтов говяжьего филе, 1/2 фунта шампиньонов, 3 столовых ложек. коньяк, 16 унций. свежие сливки и 1/2 бутылки томатного кетчупа — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
👨🍳 Приготовление
Мясо нарезаем соломкой, а грибы тонкими ломтиками.
Обжарьте мясо на сливочном масле на сковороде.
Залейте коньяком мясо и поджарьте.
Добавьте соль и 1 чайную ложку паприки.
Вернитесь в тепло.
Добавьте грибы, вустерширский соус, кетчуп и свежие сливки.
Хорошо перемешайте и оставьте без крышки на слабом огне минут на 5, не более.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий