سلاسل متشنج
Strings Jerky هو عشاء سهل. مصنوع من 4 رطل من اللحم، 2 ملعقة صغيرة. ملح 4 ملاعق صغيرة. توابل الشواء المطحونة، 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحار و 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع جميع الدهون والغضاريف والأوتار من اللحوم.
الجمع بين التوابل في شاكر الملح.
قطع اللحم الأحمر إلى قطع بحجم 1 × 2 × 8 بوصة ودق اللحم.
أثناء الطحن، رشي التوابل (استخدمي حوالي نصف ملعقة صغيرة من التوابل على كل قطعة).
أدخلي عود أسنان واتركي اللحم يتدلى عبر رف الفرن.
اضبطه على 150 درجة واطهيه لمدة 7 ساعات تقريبًا.
يجب أن يكون ملمسه كالجلد، ولكنه مرن بدرجة كافية للانحناء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً