Bohnen mit Öl

Bohnen mit Öl

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Bohnen mit Öl sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Bohnen oder 2 Pkg. gefrorener Schnitt, 2 große Zwiebeln, gewürfelt, 1/4 c. Olivenöl oder Salatöl, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Frische Bohnen abspülen; Abfluss.

Gefrorene Bohnen auftauen.

Zwiebeln in heißem Öl anbraten.

Bohnen, Knoblauch, Salz, Piment und Wasser hinzufügen.

In den letzten 5 Minuten der Garzeit Tomaten (in Viertel geschnitten) zu den Bohnen geben.

Abdecken und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Heiß oder kalt servieren.

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