Casserole de haricots verts
La casserole de haricots verts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb. haricots verts, coupés en morceaux de 2 pouces, 1 med. oignon, haché, 1 med. poivron vert haché, 2 t. de beurre ou de margarine et 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Placer les haricots dans une casserole et couvrir d'eau.
Cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans le beurre ou la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer les tomates, le sucre, le sel, le laurier et les clous de girofle.
Laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter au mélange de tomates.
Couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Jeter la feuille de laurier et les clous de girofle.
Donne 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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