Bohnenauflauf
Bohnenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 Pfund. grüne Bohnen, in 5 cm große Stücke geschnitten, 1 med. Zwiebel, gehackt, 1 med. grüner Pfeffer, gehackt, 2 t. Butter oder Margarine und 1 (14 1/2 Unzen) Dose gedünstete Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Bohnen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
8-10 Minuten kochen lassen oder bis es knusprig und zart ist.
In einer Pfanne Zwiebeln und grüne Paprika in Butter oder Margarine anbraten, bis sie weich sind.
Tomaten, Zucker, Salz, Lorbeerblatt und Nelken unterrühren.
10 Minuten köcheln lassen.
Zur Tomatenmischung hinzufügen.
Abdecken und 5 Minuten kochen lassen oder bis es durchgeheizt ist.
Lorbeerblatt und Nelken wegwerfen.
Ergibt 8-10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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