Docinhos De Morango
Moranguinho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. morangos fatiados, 1/2 xícara. açúcar, 1/3 xícara. encurtamento, 2 c. farinha de trigo e 2 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture os morangos e 1/2 xícara de açúcar.
Deixe descansar por 1 hora. Aqueça o forno a 450°.
Corte a gordura vegetal na farinha, 2 colheres de sopa de açúcar, o fermento e o sal no liquidificador até a mistura ficar parecida com migalhas finas. Junte o leite apenas até misturar bem. Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. Suavemente alise até formar uma bola.
Amasse 20 a 25 vezes.
Role com 1/2 polegada de espessura.
Corte com um cortador enfarinhado de 3 polegadas.
Coloque cerca de 2,5 cm de distância em uma assadeira não untada. Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar.
Divida transversalmente enquanto estiver quente.
Espalhe com margarina. Preencha e cubra com morangos. Cubra com chantilly adoçado.
🍷 Combinações Perfeitas
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