Erdbeerkuchen
Emily Erdbeer ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kuchenmehl, 2 EL. Zucker, 1 EL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Mehl, 2 Esslöffel Zucker, Backpulver, Natron und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen.
Mit einem Teigmixer gekühlte Butter hineinschneiden, bis die Mischung grobem Maismehl ähnelt.
Milch in die Mehlmischung einrühren und verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
Kurz durchkneten, bis der Teig eine Kugel bildet.
Den Teig halbieren.
Teighälften in zwei gefettete 8-Zoll-Tortenformen füllen. 10 bis 12 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetzter Kuchentester sauber herauskommt.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
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