كعكة الفراولة بقلمي

الجمع بين شرائح التوت والسكر أو العسل وعصير البرتقال. اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.

نخل جميع المكونات الجافة معًا بشكل متوسط

أضف قشر البرتقال.

أضيفي الزبدة والسمن واخلطيها في خليط الدقيق جيدًا. كريمة خفيفة بالشوكة لتكوين عجينة ناعمة. نلف لوحًا مرشوشًا بالدقيق قليلًا، بسمك 3/4 بوصة. يقطع

4 بوصة، دوائر.

صينية خبز غير مدهونة،

400 درجة حوالي 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. بينما لا يزال دافئًا، استخدمي شوكة وقسمي الكعك إلى نصفين، ضعي كل منهما على طبق الحلوى، وفوقه التوت المصفاة والنصف الثاني من الكعكة. أعلى التوت إضافية.

يُسكب العصير في الأعلى ويُزيّن بالكريمة المخفوقة والتوت.