Sorvete de Morango (Definitivamente para a Primavera!)
Sorvete de Morango (Definitivamente para a Primavera!) é um jantar fácil. Feito com 4 qt. morangos frescos, fatiados, 4 c. açúcar, 2 2/3 xícaras. leite*, 2/3 c. suco de laranja e 1/8 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture os morangos e o açúcar e deixe descansar até ficar suculento (cerca de 1 hora e meia).
Amasse ou bata no liquidificador; coar sementes (opcional). Adicione o leite, o suco de laranja e a canela; misture bem.
Congele em freezer tipo manivela ou despeje a mistura em bandejas de freezer ou formas de pão e congele por cerca de 3 horas, mexendo 2 ou 3 vezes.
Embale em recipientes plásticos para freezer.
Rende 1 galão.
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