Salsa de fresa (úsela en lomo de cerdo o para hornear jamón).
La salsa de fresa (úsela en lomo de cerdo o para hornear jamón) es una cena fácil. Hecho con 1 pt. fresas frescas enteras, lavadas, sin tallos y escurridas, 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. canela, 1/2 c. agua y 1/2 c. Vino de fresa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle en una cacerola mediana todos los ingredientes y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 3 horas, revolviendo ocasionalmente.
Triture las bayas con una cuchara.
Puede guardarlo en el refrigerador durante varias semanas.
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