Tarte Fraises-Rhubarbe
La tarte aux fraises et à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/4 c. sel, 3 c. tapioca à cuisson rapide, 1/8 c. muscade et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le sucre, le sel, le tapioca, la muscade et le jus de citron dans un grand bol.
Ajoutez la rhubarbe et les fraises.
Bien mélanger pour enrober les fruits.
Laisser reposer 15 à 20 minutes.
Placer le mélange de fruits dans la croûte inférieure préparée.
Parsemez de beurre.
Ajouter la croûte supérieure; sertir les bords et percer des trous pour évacuer la vapeur.
Cuire 40 à 50 minutes au four à 350°.
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