Pastel de fresa y ruibarbo
El pastel de fresa y ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/4 cucharadita. sal, 3 cucharadas. tapioca de cocción rápida, 1/8 cucharadita. nuez moscada y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine el azúcar, la sal, la tapioca, la nuez moscada y el jugo de limón en un tazón grande.
Agrega el ruibarbo y las fresas.
Mezclar bien para cubrir la fruta.
Dejar reposar de 15 a 20 minutos.
Coloque la mezcla de frutas en la base preparada.
Salpique con mantequilla.
Agrega la corteza superior; Engarce los bordes y corte agujeros para ventilar el vapor.
Hornee de 40 a 50 minutos en horno a 350°.
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