Erdbeer-Rhabarber-Kuchen
Erdbeer-Rhabarber-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 geschlagenen Eiern, 1 1/4 c. Zucker, 1/4 c. Mehl, 1/8 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Zucker, Mehl, Salz und Muskatnuss vermischen; gut vermischen. Rhabarber und Erdbeeren vermengen.
Kuchenform mit Teig auslegen; mit Früchten füllen.
Eiermischung über die Früchte gießen.
Mit Butter bestreichen.
Mit Gitterkruste belegen; Crimpkante hoch.
40 Minuten bei 400° backen. Wenn Sie möchten, füllen Sie beim Servieren einige Öffnungen im Gitter oben mit ganzen, frischen Erdbeeren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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