Клубнично-ревеневый джем
Клубничное варенье из ревеня – легкий ужин. Сделано из 4 1/2 гр. подготовленные фрукты (1 кварта спелой клубники и 1 фунт ревеня), 2 3/4 стакана. сахар, 1/2 ч. л. сливочного масла и 1 упаковка желе для фруктового пектина с низким содержанием сахара. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Чистые банки.
Держите крышки горячими до момента использования.
Очищенные ягоды тщательно измельчите, по одному стакану.
Отмерьте 2 стакана ягод в 6-литровую кастрюлю.
Мелко нарежьте ревень.
Отмерьте 2 1/2 стакана в кастрюлю.
Отмерьте сахар в отдельную миску.
Смешайте 1/4 стакана сахара от отмеренного количества и фруктовый пектин в небольшой миске.
Размешайте смесь фруктового пектина с фруктами в кастрюле.
Добавьте сливочное масло.
Доведите смесь до полного кипения, варите на сильном огне, постоянно помешивая. Быстро вмешайте оставшийся сахар.
Вернитесь к полному кипению и варите ровно 1 минуту, постоянно помешивая.
Снимите с огня. Снимите пену металлической ложкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий