स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व डिलक्स
स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व डिलक्स एक आसान डिनर है। 1 1/2 क्यूटी से बना। तने वाली, सख्त, लाल-पकी स्ट्रॉबेरी, 5 सी. चीनी और 1/3 सी. नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खोखले कोर वाले जामुन का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
स्ट्रॉबेरी और चीनी मिलाएं; 3 से 4 घंटे तक खड़े रहने दें।
चीनी घुलने तक बीच-बीच में हिलाते हुए, धीरे-धीरे उबाल लें।
नींबू का रस डालें.
जब तक जामुन साफ न हो जाएं और चाशनी गाढ़ी न हो जाए, लगभग 10 से 12 मिनट तक तेजी से पकाएं।
एक उथले पैन में डालें.
12 से 24 घंटे तक बिना ढके किसी ठंडी जगह पर खड़े रहने दें।
चाशनी के माध्यम से जामुन वितरित करने के लिए पैन को बीच-बीच में हिलाएं।
1/4-इंच हेडस्पेस छोड़कर, गर्म बॉल जार में पैक करें।
आधे पिंट और पिंट को गर्म पानी के स्नान में 180° से 185° पर 20 मिनट तक प्रोसेस करें।
उपज: लगभग 4 आधा पिंट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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