Pastel de conserva de fresa
El pastel de fresa en conserva es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 2 c. azúcar, 3/4 c. aceite, 1 c. suero de leche y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos y el azúcar; mezclar bien.
Agrega el aceite y la leche.
En otro bol, mezcla todos los ingredientes secos.
Agregue a la mezcla de huevo.
Agregue las conservas y las nueces.
Vierta en un molde Bundt muy bien engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 45 minutos a 1 hora.
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