Erdbeer-Windrad-Shortcake
Erdbeer-Pinwheel-Shortcake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. in Scheiben geschnittene, frische Beeren, 2 bis 3 EL. Zucker, 1 1/2 c. Allzweckmehl, 1 1/2 EL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In Scheiben geschnittene Beeren und Zucker unter vorsichtigem Rühren vermischen.
1 bis 2 Stunden kalt stellen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Schneiden Sie das Backfett mit einem Teigmixer ein, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
Fügen Sie nach und nach so viel Milch hinzu, dass ein weicher Teig entsteht, und rühren Sie so lange, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Fläche geben und 4 bis 5 Mal kneten.
Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 11 x 8 Zoll großen Rechteck aus.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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