Torta de Morango II

Name: Torta de Morango II
Yield: 8
Ingredients: 1 (9 inch) crosta de torta, assada; 1 quart morangos frescos; 1 cup açúcar branco; 3 tablespoons amido de milho; 3/4 cup água; 1/2 cup creme de leite fresco

👥 8 porções 👁️ 10 visualizações

Esta é minha torta favorita. É muito fácil de fazer. Comprei a receita há muitos anos em North Jersey. É das Fazendas de Morangos do Condado de Sussex.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Sobremesa

📊 Resumo

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (9 inch) crosta de torta, assada

1 quart morangos frescos

1 cup açúcar branco

3 tablespoons amido de milho

3/4 cup água

1/2 cup creme de leite fresco

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 265

% Valor Diário*

Gordura total 10.9g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 109mg 5%

Carboidratos totais 41.9g 15%

Fibra alimentar 1.7g 6%

Açúcares totais 29.4g

Proteína 1.5g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Disponha metade dos morangos na massa assada.

Amasse as frutas restantes e misture com o açúcar em uma panela média.

Coloque a panela em fogo médio e deixe ferver, mexendo sempre.

Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e a água.

Gradualmente, misture a mistura de amido de milho na mistura fervente de morango.

Reduza o fogo e cozinhe a mistura até engrossar, cerca de 10 minutos, mexendo sempre.

Despeje a mistura sobre as frutas vermelhas na casca da massa.

Refrigere por várias horas antes de servir.

Em uma tigela pequena, bata o creme até formar picos moles.

Sirva cada fatia de torta com um bocado de chantilly.