/401339-b2981622a9184595be8773ff9faac72b.jpg)
ストロベリーパイⅡ
これは私のお気に入りのパイです。作り方はとても簡単です。私は何年も前に北ジャージーでそのレシピを手に入れました。サセックス郡のストロベリーファームからのものです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
焼き上がったパイ生地にイチゴの半分を並べます。
残りのベリーをマッシュし、中型の鍋で砂糖と混ぜます。
鍋を中火にかけ、頻繁にかき混ぜながら沸騰させます。
小さなボウルにコーンスターチと水を入れて混ぜ合わせます。
沸騰したイチゴ混合物にコーンスターチ混合物を徐々にかき混ぜます。
火を弱め、絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで混合物を約10分間煮ます。
混合物をペストリーシェルに入ったベリーの上に注ぎます。
お召し上がりになる前に数時間冷やしてください。
小さなボウルに生クリームを入れ、柔らかい角が立つまで泡立てます。
パイの各スライスにホイップクリームをたっぷり添えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す