Parfait de Morango
Strawberry Parfait é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. morangos lavados, descascados e amassados, 1 c. açúcar, 1 c. açúcar, 1/2 xícara. água e 3 claras de ovo bem batidas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Polvilhe os morangos com 1 xícara de açúcar.
Deixe descansar por várias horas.
Passe por uma peneira fina.
Despeje em uma bandeja para geladeira.
Congele até ficar ligeiramente gelado.
Coloque em uma panela 1 xícara de açúcar e água; ferva até a calda virar um fio (cerca de 5 minutos).
Batendo sempre, despeje a calda aos poucos sobre as claras e continue batendo até esfriar.
Junte o creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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