Erdbeerparfait
Erdbeerparfait ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Erdbeeren, gewaschen, geschält und püriert, 1 c. Zucker, 1 c. Zucker, 1/2 c. Wasser und 3 Eiweiß, steif geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Erdbeeren mit 1 Tasse Zucker bestreuen.
Mehrere Stunden stehen lassen.
Durch ein feines Sieb passieren.
In ein Kühlfach gießen.
Einfrieren, bis es leicht eisig ist.
Geben Sie 1 Tasse Zucker und Wasser in einen Topf. kochen, bis der Sirup einen Faden spinnt (ca. 5 Minuten).
Unter ständigem Rühren den Sirup langsam über das Eiweiß gießen und weiterschlagen, bis die Masse abgekühlt ist.
Die Sahne unterheben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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