Geléia de Morango

Geléia de Morango

⏱️ Pronto em 1h 34m 🥄 Prep 6 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

A geléia de morango é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com c. morangos esmagados, c. açúcar e pectina líquida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Meça os morangos em uma panela de 6 litros.

Meça o açúcar na tigela.

Misture o açúcar às frutas; misture bem.

Leve a mistura até ferver completamente em fogo alto, mexendo sempre, e misture rapidamente a pectina na mistura de frutas.

Deixe ferver completamente, mexendo sempre, depois continue fervendo por 1 minuto, mexendo sempre.

Retire do fogo.

Encha os frascos imediatamente até 1/8 de polegada do topo dos frascos.

Limpe as bordas e as linhas do frasco.

Cubra rapidamente com tampas; aparafuse as faixas firmemente.

Verifique se está selado em 4 a 5 minutos.

Rende cerca de 4 potes (8 onças).

🍷 Combinações Perfeitas

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