いちごジャム

いちごジャム

⏱️ 1h 34mで完成 🥄 準備 6 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

ストロベリージャムは、約 1 時間 34 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 cで作りました。砕いたイチゴ、c.砂糖と液体ペクチンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

イチゴを計って6クォートのポットに入れます。

ボウルに砂糖を計ります。

果物に砂糖を混ぜます。十分に混ぜます。

絶えずかき混ぜながら強火で混合物を完全に沸騰させ、ペクチンをフルーツ混合物に素早く混ぜます。

常にかき混ぜながら完全に沸騰させ、その後絶えずかき混ぜながら1分間沸騰させ続けます。

火から下ろします。

すぐに瓶の上部から 1/8 インチまで瓶を満たします。

瓶の縁や糸を拭きます。

すぐに蓋をします。バンドをしっかりと締めます。

4~5分程度で密閉されているかを確認してください。

約 4 (8 オンス) の瓶ができます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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