Pastel de glaseado de fresa
El pastel de glaseado de fresa es una cena fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. fresas frescas, 1 c. azúcar, 3 cucharadas. maicena, gotas de colorante rojo y base de pastel, horneada y enfriada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hornee y enfríe una base de pastel.
Lavar y pelar las fresas. Corta una taza de fresas.
Mezclar el azúcar y la maicena.
En una cacerola, agregue lentamente 1 taza de agua a la mezcla de azúcar.
Licue hasta que quede suave.
Agrega la taza de frutos rojos picados.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y se aclare.
Agrega unas gotas de colorante rojo y deja enfriar.
Agregue las bayas restantes y guarde 1/4 de taza para decorar.
Vierta en la base del pastel y deje enfriar durante aproximadamente 3 horas. Adorne con las bayas restantes y sirva.
También puede cubrir con crema batida.
Sirve 6.
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