स्ट्रॉबेरी बवेरियन

स्ट्रॉबेरी बवेरियन

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स्ट्रॉबेरी बवेरियन एक मध्यम आसान डिनर है। 3 पीटी के साथ बनाया गया। स्ट्रॉबेरी, 3 लिफाफे बिना स्वाद वाला जिलेटिन, 3/4 सी. ठंडा पानी, 1 1/2 सी. चीनी और 1/2 छोटा चम्मच। बादाम का अर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

जामुनों को धोकर छील लें और 3 या सही जामुनों को सजाने के लिए बचा लें।

बचे हुए जामुनों को धीमी गति से ब्लेंडर में पीस लें, फिर बीज निकालने के लिए छान लें।

नरम करने के लिए पानी के ऊपर जिलेटिन छिड़कें। 1/4 कप छनी हुई स्ट्रॉबेरी और चीनी को उबाल लें, हिलाते रहें ताकि चीनी घुल जाए।

आंच से उतारें और जिलेटिन डालें, घुलने तक हिलाते रहें।

बची हुई प्यूरी और 1/2 चम्मच बादाम का रस मिलाएं।

थोड़ा गाढ़ा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए ठंडा करें।

व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो।

6 कप के सांचे में बदल लें.

सख्त होने तक ठंडा करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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