Shepherd's Pie vom Herd (Zubereitungszeit – 15 Minuten; Kochzeit – 20 Minuten)

In einer ofenfesten 10-Zoll-Pfanne Truthahn, Zwiebeln und Chilipulver bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis der Truthahn durchgegart und die Zwiebel zart ist, dabei umrühren, um den Truthahn zu zerkleinern.

Die Hälfte der Suppe, das Wasser und den Pfeffer unterrühren.

Zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. 5 Minuten köcheln lassen.

Kartoffeln, Cheddar-Käse, Frühlingszwiebeln und die restliche Suppe in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.

Über die Fleischmischung geben (mit einem Eisportionierer), so dass 5 Hügel entstehen.

Decken Sie den Griff der Pfanne mit Folie ab, um ihn vor Hitze zu schützen.

15 cm von der Hitze entfernt braten, bis die Kartoffeln anfangen zu bräunen, 3 Minuten.

Ergibt 4 Portionen.