चिकन और सब्जियाँ हिलाकर भूनें

चिकन और सब्जियाँ हिलाकर भूनें

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स्टिर-फ्राई चिकन और सब्जियाँ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. वनस्पति तेल, 1 पौंड हड्डी रहित, चमड़ी रहित चिकन ब्रेस्ट, 1 1/2 इंच क्यूब्स में काटें, 1 1/3 सी. ब्रोकोली फूल, 1 सी. (1 इंच) गाजर की छड़ें और 1/2 सी. (1 इंच) अजवाइन की छड़ें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

कड़ाही में मध्यम-उच्च तापमान (325°) पर 1 से 2 मिनट के लिए तेल गरम करें।

चिकन जोड़ें; 6 से 8 मिनिट तक चलाते हुए भून लीजिए.

चिकन को कड़ाही से निकालें; रिजर्व पैन ड्रिपिंग.

कड़ाही में ब्रोकोली, गाजर, अजवाइन, हरी मिर्च, मशरूम और पानी डालें; 6 मिनट तक हिलाते रहें या जब तक सब्जियाँ कुरकुरी-नरम न हो जाएँ।

सब्जियों को कड़ाही से निकाल लीजिये.

एक छोटे कटोरे में अनानास का रस और अगली 6 सामग्रियां मिलाएं।

कड़ाही में जोड़ें; गाढ़ा होने तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।

- कढ़ाही में सॉस में चिकन और सब्जियां डालें.

आंच को कम करके (225°) कर दें और 2 से 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

गरम चावल के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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