Gebratenes Gemüse
Gebratenes Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1 TL. gehackter Knoblauch, 1 TL. Ingwer, 1 Pfund grüne Bohnen und 4 Karotten, julienned, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Öl in der Pfanne oder im Wok bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Knoblauch und Ingwer hinzufügen und 20 Sekunden kochen lassen.
Bohnen, Karotten und Zwiebeln hinzufügen; unter Rühren 2 Minuten kochen.
Wasser, Sojasauce und Zucker hinzufügen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren; Abdecken und 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart-knusprig ist.
Ergibt 6 Portionen.
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