Pois et poivrons sautés
Les pois et poivrons sautés sont un dîner moyennement facile. À base d'enduit à cuisson végétal, 1 c. huile végétale, 1/2 lb de pois mange-tout, parés, 1 1/2 c. des lanières de poivron rouge et 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau tranchées, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Enduisez une poêle épaisse ou un wok d’enduit à cuisson; ajouter l'huile et chauffer à feu moyen-vif pendant 2 minutes.
Ajoutez les 3 ingrédients suivants. Faire sauter 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants. Mélanger le sucre, la fécule de maïs, les granules de bouillon et le poivre dans un petit bol.
Ajouter la sauce soja et l'eau; remuez bien.
Verser sur les légumes. Cuire, en remuant constamment, 1 minute ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. Saupoudrer de graines de sésame.
🍷 Accords Parfaits
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