मशरूम के साथ तली हुई चिकन (मू गू गाई पैन)
मशरूम के साथ स्टर-फ्राइड चिकन (मू गू गाई पैन) एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। लंबे दाने वाला चावल, 2 बड़े त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट (1 1/2 पौंड), 3 बड़े चम्मच। सोया सॉस, 3 बड़े चम्मच। सूखी शेरी और 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
लेबल निर्देशानुसार चावल तैयार करें।
सुरक्षित रखना। कटिंग बोर्ड के लगभग समानांतर चाकू से स्तनों को विकर्ण पर 1/4-इंच की पट्टियों में काटें।
मध्यम कटोरे में, चिकन, सोया सॉस, शेरी, कॉर्नस्टार्च, अदरक की जड़, चीनी और लहसुन पाउडर मिलाएं।
रद्द करना। मशरूम को पतले पतले टुकड़ों में काट लें. स्कैलियंस को 3 इंच के टुकड़ों में काट लें।
एक बड़े कड़ाही या कड़ाही में मध्यम आंच पर 4 बड़े चम्मच तेल में मशरूम और स्कैलियन को नरम होने तक, 2 मिनट तक पकाएं।
बाउल करने के लिए निकालें. कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल डालें और तेज़ आंच पर, चिकन मिश्रण डालें और लगातार हिलाते हुए, नरम होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ। मशरूम मिश्रण को कड़ाही में लौटा दें। मटर डालें और गरम करें। चावल के साथ परोसें.
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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