तली हुई गोभी

तली हुई गोभी

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तली हुई पत्तागोभी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़ी पत्तागोभी (3 पौंड), 8 स्लाइस बेकन, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। सूखे पत्ते मेंहदी, टुकड़े टुकड़े और 1 चम्मच। अजवायन के बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

पत्तागोभी को आधा काट लें; पतले-पतले आड़े-तिरछे टुकड़े काटें और ठंडे पानी से धो लें।

एक बड़े बर्तन में बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं।

बेकन निकालें; कागज़ के तौलिये पर निकालें और टुकड़े-टुकड़े कर लें।

3 बड़े चम्मच बेकन ड्रिपिंग को बर्तन में लौटा दें।

बर्तन में पत्तागोभी, प्याज, अजवायन और मेंहदी डालें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि पत्तागोभी नरम न हो जाए (यदि आवश्यक हो, 2 बड़े चम्मच पानी डालें), लगभग 15 मिनट तक।

क्रम्बल किया हुआ बेकन, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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