Espárragos Salteados
Los espárragos salteados son una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de espárragos, 2 cucharadas. aceite para ensalada y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Corta los espárragos en trozos de 3 pulgadas.
Caliente el aceite a fuego muy caliente en una sartén de 12 pulgadas.
Agregue los espárragos y revuelva rápida y frecuentemente hasta que estén cubiertos uniformemente con aceite.
Espolvorea con sal y continúa salteando durante unos 3 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Para 6 porciones. Contiene 55 calorías por porción.
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