Champignons farcis au Stilton
Les champignons farcis au Stilton sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre fondu, 16 gros champignons, 2 c. du jus de citron fraîchement pressé, 1 gros œuf et 1/2 lb de fromage stilton ou autre fromage bleu, émietté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez les champignons et séchez-les avec une serviette en papier.
Retirez délicatement les tiges.
Dans un bol, mélanger les champignons avec le jus de citron ; vidange.
Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre fondu ; mélanger avec les champignons.
Dans un petit bol, battre l'œuf; ajouter le fromage.
Versez-le également dans les chapeaux de champignons. Faire griller les chapeaux de champignons à 8 à 10 pouces de la source de chaleur pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés; retirer.
Utilisez des pinces pour déposer sur un plat de service.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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