Mit Stilton gefüllte Pilze

Mit Stilton gefüllte Pilze

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Mit Stilton gefüllte Pilze sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. geschmolzene Butter, 16 große Pilze, 2 EL. Frisch gepresster Zitronensaft, 1 großes Ei und 1/2 Pfund Stiltonkäse oder anderer Blauschimmelkäse, zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze waschen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.

Stiele vorsichtig entfernen.

In einer Schüssel Pilze mit Zitronensaft vermischen; Abfluss.

2 Esslöffel geschmolzene Butter hinzufügen; Mit Pilzen vermischen.

In einer kleinen Schüssel das Ei schlagen; Käse hinzufügen.

Die Masse gleichmäßig in die Pilzkappen verteilen. Die Pilzkappen im Abstand von 20 bis 25 cm von der Wärmequelle 5 bis 6 Minuten lang braten, bis sie goldbraun sind. entfernen.

Mit einer Zange auf eine Servierplatte legen.

Heiß servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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