كعكة بودنغ التوفي اللزجة
هذا الإصدار غني بالتواريخ. كعكة بودنغ مع صلصة الكراميل تقدم في الأعلى.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن طبق خبز مربع مقاس 8 بوصة بالزبدة.
في وعاء صغير، يُمزج التمر مع صودا الخبز.
صب كمية كافية من الماء المغلي على التمر حتى يغطيه فقط.
اخفقي ثلث كوب من الزبدة مع السكر الأبيض حتى يصبح خفيفًا.
فاز في البيض وتخلط جيدا للجمع.
يُضاف خليط الدقيق والتمر (بما في ذلك الماء) إلى خليط البيض ويُقلب حتى يمتزج.
نسكب الخليط في طبق الخبز المُجهز.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يخرج جهاز الاختبار نظيفاً، لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
نتركها تبرد قليلاً ونحضر الصلصة.
لتحضير صلصة الكراميل: في قدر صغيرة، اخلطي السكر البني مع ثلث كوب من الزبدة والحليب المبخر.
يُطهى على نار متوسطة ويُغلى المزيج.
خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يرفع عن النار ويقلب في الفانيليا.
تُسكب الصلصة فوق حصص فردية من الكعكة الدافئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً